نوشته‌هایی با برچسب "صنایع استان ایلام"

صنایع دستی استان ايلام / هگبه صنایع دستی استان ايلام / هگبه

صنایع دستی استان ایلام / هگبه.

كریان یا كره‌دان (صنایع دستی استان ايلام ) كریان یا كره‌دان (صنایع دستی استان ايلام )

کریان ظرفی است که برای نگهداری کره استفاده می شود. کره‌ی حیوانی بخصوص در فصل بهار مهم‌ترین فرآورده‌ی لبنی در بین مردم عشایر و دامدار است. عشایر استان ایلام برای نگهداری کره تا هنگام ذوب کردن و گرفتن روغن آن ظرفی محلی از پوست بره درست می‌کنند که به آن کَریان یا کره‌دان می‌گویند. برای درست کردن کریان، پوست بره یا بزغاله‌ی شیرخوار را هنگام ذبح کنده و پس از نمک‌سود کردن و عمل‌آوری آن در شیره‌ی گیاهان معطر کوهی برای دباغی کردن در قیماق یا کاچی آرد جو حرارت می‌دهند و پس از دباغی آن را به مدت چند روز در آفتاب می‌گذارند تا قوام نهایی یافته و برای استف

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه